Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
8 tojás
50 dkg sárgaborsó
pici só
175 g tejföl
Elkészítés:
Elkészítése:
A sárgaborsót megmossuk, majd sós vízbe feltesszük főni. Amikor a sárgaborsó megpuhult belekavarjuk a tejfölt.
A tükörtojásokat megsütjük, szív alakúra kiszúrjuk és melegen a főzelékkel együtt tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
1. A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és felöntjük vízzel vagy ha van,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A zsírjára süssük ki a szalonnakockáinkat, majd az apróra vágott vöröshagymával együtt a serpenyőben megpirítjuk. Készítsünk pörköltalapot, tegyük bele a zöldbabot és pároljuk puh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát a babérleveles burgonyánál ismertetett módon tesszük fel, a hagymát, petrezselymet, zellert kis gézbe kötve adjuk hozzá,, a tálalás előtt eltávolítjuk. Megfelelő nagysá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű