Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg mirelit franciasaláta zöldséget megpároltam, villával összenyomkodtam, kicsit hűtöttem, sóztam, ezután kb. 10 evőkanál apró szemű zabpehellyel + 1 tojással összekevertem és apró szemű zabpehelyben forgattam, megformáztam és kókuszzsírban kisütöttem!
Vitamin és ásványi anyagban, rostban, fehérjében gazdag, semmilyen felesleges "üres" kalória nincs benne!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha sütőben sütőpapíron sütöm akkor a zabpelyhet beáztatom, mielőtt összekeverem a zöldséggel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplit meghámozzuk, kockára vágva pohára főzzük. Kihütjük, majd burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a lisztet, tojást, élesztőt, sót, borsot, petrezselymet. Jól összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Áztatás során kiázik belőle a keményítő, ettől jóval ropogósabb lesz. Fontos, hogy vékony hasábokra vágd fel és többször cseréld alatta a vizet, így éred el a kifogástalan eredmén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sültpaprikát csinnálok tepsiben,összeégetem,befóliázom,várok,lehámozom. De mindezalatt a zöldségeket is nem túl kicsire összenyestem,olivaolajoztam,balzsameceteztem és sóztam. Légk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű