Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
280 g porcukor
280 g margarin
8 db tojásfehérje
280 g dió, darált
200 g rétesliszt
1 EK vaníliás puding -por
Öntet
8 db tojássárgája
250 g porcukor
Elkészítés:
Megkeverjük a cukrot és a növényi zsiradékot. A tojásfehérjéből habot keverünk.
A zsiradékos cukorba, óvatosan diót, lisztet, AranyKalász pudingport keverünk, így sűrűbb tészta jön létre.
A tésztát szétkenjük az előre kizsírozott és lisztezett tepsin, majd 180°C hőmérsékletnél, 20-25 percig sütjük.
A tojássárgáját a cukorral, habbá keverjük és szétkenjük a még forró kalácson.
Trükkök, tippek, praktikák:
Felvágjuk, amint a sárga öntet megszáradt, a kést a vágás előtt pedig forró vízbe mártjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Külön-külön megfőzzük. 25 dkg vajat 20 dkg porcukorral jól kikeverjük ennek a kétharmadát a puncspudinghoz 1/3-át a vaníliás pudinghoz keverjük. A lapokat megtöltjük úgy, hogy kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasba tegyünk oda egy kevés vizet főni, majd forraljuk benne 5 percig a mákot. Fedjük le az edényt, vegyük le a tűzről, és hagyjuk a mákokat, míg megduzzadnak. Húsz perc múl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, előkészítünk egy nagyobbacska tepsit (20 × 30 cm) és sütőpapírral béleljük. A pudingporból és a tejből a kétféle cukor hozzáadásával sűrű krémet főz...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes