Elk. idő: 30 p
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
3-4 szál újhagyma
4 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz paradicsomkonzerv (vagy ketchup)
só, bors
oregánó, majoranna, bazsalikom ízlés szerint
kevés olaj a sütéshez
Elkészítés:
Először is a csirkemellet csíkokra vágom
Az újhagymát (zöldjével együtt) és a fokhagymát karikára Kevés olajon a csirkemellet fehérre sütöm, majd sózom, borsozom Utoljára hozzáadom a hagymákat is. Ekkor már csak pár perc alatt összesütöm őket, végül ráöntöm a paradicsomsűrítményt (vagy ketchupot), zöldfűszerekkel ízesítem, rottyantok rajta még egy utolsót Végül rizzsel tálalom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst a hagymával,fokhagymával,és a borssal 2 liter enyhén sós vízben fedő alatt,lassú tűzön fél óráig főzzük.Hozzáadjuk a felaprózott zöldséget,és az egészet puhára főzzük.Kiemel...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A gombát kevés zsíron, apróra vágott vöröshagymával megpároljuk, zsírjára sütjük, hagyjuk kihűlni. A csirkemell filét 6-7 darabba vágjuk, enyhén kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított csirkemellet vékony csíkokra, darabokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük és megszórjuk kb. 1 csapott kk sóval, és 1 nagy csipet őrölt borssal. Kicsit félretesszük. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű