40 deka cső tésztát megfőztem sós vízben és leszűrtem.50 deka most disznó húst apró kockákra vágva 2 közepes hagymával és fűszerekkel megsütöttem.Lehet darált hússal, vagy csirke mellből is csinálni
A cső tészta 3/4 részét a kiolajozott tepsibe tettem, rá jön a sült hús, 4 darab tojást felvertem egy kicsit amibe tettem 2 deci tejfölt és fűszereket, só bors és ki mit szeret.A sült húsra rátettem a többi főtt tésztát, ráöntöttem a tojásos masszát és reá a reszelt sajtot és egy pár szelet paradicsom és piros paprikát raktam.Be a sütőbe egy kicsit még megsül rajta a tojásos keverék
A hozzávalókból tésztát keverünk, simára eldolgozzuk, lehet botmixerrel is. Ez a tészta tulajdonképen olyan mint a palacsinta tészta csak sürűbb állagának kell lennie. Az élesztőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pitéhez kimérjük a hozzávalókat, majd jól összegyúrjuk. (Az eredeti recept szerint pihentetjük 30 percet a hűtőben, de nekem pihentetés nélkül is jó lett.) A pitetésztát egy 24 c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű