2,5 tej
5 dkg vaj
cukor
só
15 dkg liszt
3 tojás
vanília
öntet:
1,5 dl habtejszín
10 dkg csoki
tej, vaj, cukor, só felforral
liszt bele, resztelni
langyosra hűt, tojások bele egyesével
A zselatinport feloldjuk a vízben (alacsony lángon). Hozzáadjuk a glükózt és a glicerint és jól elkeverjük. Levesszük a tűzről és kicsinyenként hozzáadjuk a porcukrot. Folyamatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nokedli keménységű tészta legyen, 1/2 óra állás után kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű