60dkg liszt ,5dkg élesztő,4dl tej 6dkg lágy vaj ,3tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1mk só...
..A lisztet az élesztővel elmorzsolom ebbe bele teszem a hozzá valókat a tejet meg adagolva kelt tésztát dagasztok ,meleg helyen 30perc alatt duplájára kelesztem, sütéshez olajat használok .Jó étvágyat hozzá.
Kevés felforrósított zsírba rakom a grízt Amikor félig megpirult, beleteszek 2 cs. van. cukrot és készre pirítom... Kevés hideg vizet öntök rá...(ettől megpuhulnak a daraszemek)...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját, a tejet és a mézet kikeverjük, majd 4 muffin formába 1-1 ek. gluténmentes zabpelyhet kanalazunk. Elosztjuk rajta az előbb elkészített lötyit, majd ízlés szerint cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a burgonyát, és burgonyanyomón áttörjük. A margarinnal, tojással és sóval, valamint annyi liszttel, amennyit az anyag fölvesz, összedolgozzuk. A tésztát gyúródeszkán vék...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű