Családireceptkönyv.hu

Cukkinis köles "risotto" by Zuzana Németh Serbáková


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


köles
csipetnyi só
hagyma
olaj
foghagyma
cukkini
kakukkfű
rozmaring

Elkészítés:


A kölest megfőzöm vízben egy pici sóval, majd fedő alatt hagyom 10 percig állni. Egy kis hagymát megpirítok olajon, majd adok hozza 2 gerezd fokhagymát szétnyomva, és hozzáadom a lereszelt cukkinit. Belekanalazom a kölest, átkeverem, teszek hozza kakukkfűt, rozmaringot és kész. A cukkini lényegében nyers marad, csak felmelegszik.

Cukkinis köles "risotto" by Zuzana Németh Serbáková

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Karfiol sörös bundában
Karfiol sörös bundában

Tisztítsd meg a karfiolt, és szedd szét rózsákra. Sós vízben főzd 15 percig, majd csöpögtesd le alaposan. Keverd össze a lisztet, a reszelt sajtot és a curryt egy csipet sóval....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyuvecs, ahogy anyósom készíti
Gyuvecs, ahogy anyósom készíti

A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összevágott paprikát,paradicsomot (hámozva), majd a kockára vágott cukkinit. Puhára pároljuk, sózzuk,vegetázzuk. A rizst olajon megpirít...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Krumplifasírt
Krumplifasírt

,a krumplit a reszelő nagyobb felén le reszelem és állni hagyom,majd le öntöm róla a levet,és ki nyomkodom,bele teszem a tojásokat,bele teszem a sót,borsot,köményt,fokhagymát és pe...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk