4 db tojás
4 evőkanál langyos víz
kb. 4-5 evőkanál kókuszliszt
1 csipet só
3 teáskanál nyírfacukor, vagy eritrit, természetes cukornak használt szirupokat is - pl. rizs, tápióka, agave
késhegynyi szódabikarbóna
1 evőkanál olívaolaj a kisütése
Edina megjegyzése: Kokuszlisztet négy kanállal tettem. Szerintem enyémben több víz volt mint négy kanál...de majd azt úgyis látod, hogy milyen az állaga...
A tésztát összegyúrjuk ,és 2-3 órát hideg hegyen pihentetjük. Kb 5 mm kinyújtjuk,és nagyobb köröket szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két cipót kinyújtjuk megkenjük lekvárral, a két oldalát feltekerjük középen újnyi helyet hagyva a tölteléknek.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű