3 db halászlé sűrítmény
1 kg filézett hal
2 mokkáskanál fokhagymapor
4 teás kanál halfűszer
1 mokkáskanál bors
2 mokkáskanál piros paprika
1 evőkanál mustár
1 mokkáskanál gyömbér
2-3 citrom leve
só vagy delikát ízlés szerint
Sűrítéshez:
9 dl főző tejszín
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál liszt
A filézett halat felkockázzuk ,a hal sűrítménnyel együtt oda rakjuk főni a fűszerekkel ízesítjük,citrom levet adunk hozzá,ha felfőtt és a halunk is megpuhult a tejföllel elkeverjük a lisztet,mustárt besűrítjük a hal levet.Hozzáadjuk a tejszínt,felfőzzük.
Melegítsük elő a grillt 5 percig. Keverjük össze a fűszereket egy tálban és forgassuk meg benne a lazac szeleteket. Spricceljünk egy kevés olívaolajat a grillre, majd helyezzük r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát karikára vágjuk és üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt, a mustárt, és a gyömbért. A halfilét egy sütőtálba tesszük, ráöntjük a mustáros szószt és sütőben 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édes krumplit meg hámozzuk megmossuk,majd lecsöpögtetjük.Fel szeleteljük és egy kevés olajon kezdjük el sütni.Az almákat is meg mossuk meg töröljük fel szeleteljük kb. 1 cm-es k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű