6 szelet hús (karaj, v csirkemell)
tejföl (kb 3dl)
olaj
reszelt sajt
A húst előkészítjük(ha kell klopfoljuk),besózzuk,majd a szeleteket leterítjük a kiolajozott tepsibe. Meglocsoljuk a tejföllel, hogy mindenhol ellepje, tehetünk rá többet is,ízlés szerint. Egy pici vizet öntünk hozzá, hogy ne süljön le,és hamarabb megpuhuljon. Letakarjuk fóliával,és addig sütjük,amíg megpuhul. Amikor jó, levesszük a fóliát,megszórjuk a sajtot,és még visszatesszük a sütőbe,amíg a sajt ráolvad.
Rizzsel vagy krumplipürével tálalom.
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, zúzott fokhagymával jó alaposan mindkét felén bekenjük. A hússzeleteket olajjal kikent tepsibe tesszük. A hagymát nagyobb cikkekre vágjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. Én egész tarját vettem. Felszeleteltem és bepácoltam. Sertéshúshoz való zacskós pácot vettem, és nem a leírtak szerint készítettem. Tettem hozzá 1 dl olajat, őrölt feketeborst,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával és kevés vízzel felöntjük. Beletesszük a kockára vágott húst és fedő alatt pároljuk. Ízesítjük. ¾ lite...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű