Tészta:
6 tojásfehérje
20 dkg cukor
20 dkg dió
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
Krém:
6 tojássárgája
2 cs vaníliás puding
10 dlg cukor
1/2 l tej
1 Rama
10 dkg kókusz
2 ek kakaópor
2 cs tejszínhabpor
Fele krémhez a kókuszt, fele krémhez a kakaóport keverjük.
Tetejére a tejszínhabport készítjük
A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport és szódabikarbónát. Robotgéppel simára keverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal. Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű