70 dkg liszt
2 db tojás
175 g kefír
1 dl étolaj
6 dkg cukor
só
1,5 dl tej
5 dkg élesztő
25 dkg margarin
3 dkg só
Tetejére:
reszelt sajt
szezámmag
Kenéshez tojássárgája
A tésztához öntsd egy lábosba a tejet, rakd hozzá a vajat, és forrásig hevítsd. Add hozzá a sót és a lisztet, majd pár perc alatt főzd simára. Addig kevergesd habverővel, amíg el n...
Elkészítési idő: 40+20 perc Nehézség: Könnyű
Először a margarint habosra keverem a sóval, aztán felfuttatom a cukros tejben az élesztőt. A liszttel, tojással, kefirrel, tejföllel, olajjal és az élesztővel összeállítom a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű