Karfiol rózsák fasírt-ba és bacon-ba csomagolva!
Írta: Perjésiné Takács Gabriella 2014-11-24 12:48:39
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,-2, Fasírtnak való hús karfiol Bacon szalonna olaj vagy zsír a sütéshez
Elkészítés:
1,: Fasírozott masszát elkészíted, a karfiolt kicsit megfőzöd, de nem szabad szétesni neki, rózsáira szedet, és becsomagolod a husiba. Körbetekered a bacon szalonnával, tűzálló edényt kiolajozol, belerakod a "golyókat" és sütőben megsütöd. Én lefóliáztam kb. 15-20 percre, utána pirítottam.
2,:10 percig főztem a karfiol rózsákat sós vízbe.A tenyeremre elöszőr a bacon,aztán a bekevert fasirt izlés szerint,majd a karfiol,és a fasírt.Csak ráhajtod a bacont és kész. mindegyik tetejére raktam egy pici zsírt.Persze csak ha szaftosabbra szeretnéd.Egyszerű és fincsi. Sok sikert hozzá!!! Jó étvágyat!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Tedd a darált húshoz a két tojást, a przlit és a fűszereket. Keverd össze masszává. 2. Bélelj ki alufóliával egy tepsit. Tedd bele a darált húst úgy, hogy mindenhol egyenletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésben klopfold ki a húsokat közepesen vékonyra, kb. fél cm-esre. Sózd és borsozd a húsok mindkét oldalát. A második oldalukra tegyél szeletenként kb. 1-1,5 g, azaz nagyjáb...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A húst a zsemlével és a füstölt szalonnával ledaráljuk. Ráöntjük a tejet, a kefirt, a tojásokat és rászórjuk az összes fűszert, valamint a nagyon apróra vágott petrezselymet. Addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű