50 dkg darált hús
2-3 zsemle
1 db nyers tojás
fokhagyma
só, bors, pirospaprika
3-4 szem burgonya
vaj
reszelt sajt
Elkészítem a fasírtot, kis golyókat formázok, majd a vékonyan kiolajozott muffin sütőbe belerakom a golyókat és megsütöm
A darált húst zsíron megpirítjuk. Felöntjük vízzel (kb. 3 dl). Beletesszük a füszerkeveréket. Összekeverjük és felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük először a babot, a levével egy...
Elkészítési idő: 0,5 h Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában feltesszük főni. (Ne főzzük meg teljesen, csak kb. félig!) Közben a padlizsánt kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, serpenyőben elősütjük. A szeletekre pár csep...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A rizst megfőzzük. A lencsét a hagymával, babérlevéllel, majorannával, borsikafűvel puhára főzzük. Amikor a rizs megfőtt, keverjük össze a lencsével és a petrezselyem zöldjével....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű