450g csirkemell filé
1 fej lilahagyma
5 szelet light (tolle vagy tesco zsírszegény) sajt
Fűszerek ízlés szerint (bors, fokhagyma, Majoránna, bazsalikom....)
A húst szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom, fűszerezem. A szeletekre 1 vagy fél szelet sajtot teszek, apróra vágott lilahagymát teszek a sajtra, majd feltekerem. Fogpiszkálóval rögzítettem a kisebbre sikerült szeleteket.
Tepsiben letakarva 200fokon 30percig sütöm, majd alufólia nélkül még 20percig 210 fokon.
A tepsi aljába beletettem a mexikói zöldségkeveréket és az összevagdalt gombát. Megszórtam delikáttal, rámorzsoltam a vajat,jól összeforgattam, és a tetejére tettem a befűszereze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kisebb csíkokra kell vágni, ízlés szerint a fenti fűszereket kell rárakni, valamint egy kevés olivaolajat. 20 percre a hűtőbe helyezzük a pácolt húst. Olivaolajon kissé megp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit bel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű