180-200 virágot szedtem, de csak a virágnál csipd le....odatettem én 8 dl vízben főni egy citrommal de én azt meghámoztam és 4-be vágtam... fel forraltam, majd utána főztem 40 percet lassú lángon...akkor leszűrtem és nekem barnacukrom van itthon azt tettem bele, de jó a sima is... 50 dkg cukrot a lébe és lassú tűzön kb 40 percet főztem... mikor már kóstoláskor a szádhoz ragad akkor jó... és a hűléskor fog majd mézzé válni.
A húst megmossuk, a vizet lecsepegtetjük. Kettőbe vágjuk a mellet és zsebet vágunk bele, egy kicsit hús klopfolóval megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk. Közben elkészítjük a töltelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vacsora: élőflórás, zsírszegény joghurt körte, narancs korlátlan mennyiségben 3 dl csalántea 3 dl bio paradicsomlé gyümölcssaláta
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hasaalja szalonnát kuktába teszem, felöntöm vízzel és a fűszerekkel együtt puhára párolom. Majd kiveszem a kuktából és sütőedénybe teszem és meggrillezem. (Gázsütő grillező rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes