2 ek kakaó, 2 ek méz, 2 tojás, 20 dkg cukor, 5 dkg vaj, 2 kk szódapor, 40 dkg liszt
Krém: 2-2 cs. van. és puncs puding, 8 dl tej, 40 dkg vaj, 40 dkg porcukor
A kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot, a vajat és a szódaport összekeverjük és gőz fölött 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. 3 lapot a tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük.
Krém: a pudingokat 4-4 dl tejjel felfőzzük, majd 20-20 dkg vajat és 20-20 dkg porcukrot kikeverünk és a kettőt összekeverjük. A tetejére csokimáz kerül.
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalót óvatosan belekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A sűrített tejet lassú tűznél addig főzzük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a szódaporral összekeverjük, majd elmorzsoljuk a rámát is benne, hozzárakjuk a porcukrot, vaníliás cukort, az egész tojást, fele tejfölt és összegyúrjuk. Annyi tejfölt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű