étolaj
1 közepes nagyságu vöröshagyma
3 nagy gerezd fokhagyma
kapor apróra fölvágva kb 4 - 5 evökanál
600 ml viz
1 husleveskocka
örölt fekete bors
só
100 ml tejföl
liszt süritéshez
A hagymákat apróra fölkockázuk és a vöröshagymát elkezdjük az étolajon piritani majd ha már van egy kis szine akkor hozzáadjuk a fokhagymát is. Fölengedjük a vizzel és hozzáadjuk a kaport leveskockát öröltborsot. kb 10 -15 percig fözzük. Majd a lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel és besüritjük a mártásunkat vele mégegyszer fölforraljuk és kész. Szükség esetén még sózzuk de a leveskocka is tartalmaz sót
6 db friss, lehártyázott csirkemájat megszórunk majoránnával, törött borssal és Szafi Fitt kókuszzsírban mindkét oldalát közepes lángon 3-3 percig sütjük. Amikor kész, még forrón r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket. 2. Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. 3. Ha...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
így
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű