Tésztához:
• 6 db tojás
• 9 evőkanál diétás liszt
• 6 evőkanál cukornak megfelelő mennyiségű édesítő
• 3 evőkanál natúr, zsírszegény, cukormentes kakaópor
• 1 csomag sütőpor
• vanília
Krém:
• 2 csomag csokis cukormentes pudingpor
• 6 deci tej
• 4 kanál cukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer
• 1 teáskanál rumaroma
• 10 deka vaj vagy kókuszzsír
• 15 deka porcukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer
• 1 evőkanál cukormentes, zsírszegény, natúr kakaópor
• 3 deci habtejszín (cukormentes)
• 1 teáskanál zselatin
Máz:
• 15 deka tortabevonó diétás étcsokiból, vagy kakaóporból+vajból+édesítőből készített öntet
• kókuszolaj
Tészta. A tojást nagyon habosra keverjük az édesítővel, és a vaníliával, majd beleszitáljuk a sütőporos kakaós lisztet. Három egyforma lapot sütünk belőle. (Kb. 10 perc a sütési idő tepsinként), majd félre tesszük őket kihűlni.
Krém: A pudingport és az édesítőt felfőzzük a tejben, hozzátesszük az aromát, és hűlni hagyjuk. A zsiradékot, az édesítőt és a kakaóport habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal krémesre összeturmixoljuk. Az alsó lapra rákenjük, és hűtőbe tesszük. Tejszín: A zselatint felmelegítjük, és a felvert tejszínhabba keverjük. A krémre rátesszük a középső lapot, arra kenjük a tejszínt, végül az utolsó lapot is rátesszük, jól lenyomkodjuk. A csokit megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, és rákenjük az utolsó lapra. Két kanálnyit félre teszünk, és ha már megdermedt egy kicsit a tetején, a többi csokit rácsorgatjuk. Pár órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.
1.A tejfölt és a tojást egy kis tálban elkeverjük, a többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojásos keverékkel tésztává gyúrjuk. 2.A tésztából 4 lapot nyújtunk kb. 2-3...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
3 tojás sárgáját kikevertem 3 evőkanál cukorral. Majd felvertem a 3 tojás habját pici sóval. Hozzáadtam a tojássárgákhoz, 3 kanál lisztet, fél csomag sütőport és a tojások habját....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes