Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
1-2 ek vaj
1 burgonya
1 chillipaprika
1 sárgadinnye
1 l zöldségleves
Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghántjuk, apró kockákra vágjuk. A chillipaprikát félbevágjuk, a magokat kikaparjuk.
A sárgadinnyét kettévágjuk, a magokat kiszedjük. Az egyik felét megpucoljuk, és a húst kockákra vágjuk. A másik feléből karalabévájóval golyókat formázunk.
A vajon megdinszteljük a hagymát és a burgonyát. Felöntjük a levessel, hozzáadjuk a chillit, és lefedve 30 percig főzzük, míg a burgonya puha nem lesz.
A levest a kockákra vágott dinnyével botmixerrel pürésítjük. Hűlni hagyjuk. A dinnyegolyókkal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A gyümölcsöket tetszőlegesen felaprítjuk, és összekeverjük az erdei gyümölcsökkel. Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, tejet, tejszínt és a szörpöt. Óvatosan összekeverjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók A piskótákhoz a tojásokat szét választom a fehérjét felverem a sárgáját az olajjal vízzel cukorral kihabosítom. Majd az egészet összekeverem óvatosan, hogy a hab n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúrni 30perc hűtő, ujjnyira kinyújtani,tojással lekenni és mindenféle maggal beszórni.180fok 20perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű