Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dl langyos tej
1 evőkanál cukor
4 dkg élesztő
1 tojássárgája
4 evőkanál olaj
só
sütésálló lekvár vagy hazai szilvalekvár
Elkészítés:
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, langyos helyen duplájára kelesztjük. Majd lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, 8x8 cm-es négyzetekre felvágjuk, mindegyik négyzetre lekvárt halmozunk. Majd gombóccá formázzuk, és kiolajozott tepsire rakjuk egymás mellé. A bukta széleit körben megkenjük olajjal, hogy ne ragadjanak egymáshoz sülés közben. Ha ráraktuk a tepsire, hagyjuk még kelni 15-20 percet, majd előmelegített sütőben 200 fokon szép aranyszínűre sütjük. Ha megsültek, leszedjük a tepsiről, langyosra hűlve megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítést kinézni dagasztott tészták sütésénél :)
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű