25 dkg túró
1,5 dl tejszín
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 lapzselatin
10 dkg áfonya
10 dkg szeder
2 db nektarin
A tejszínt keményre felverjük, hozzáadjuk a túrót, cukrot, vaníliás cukrot és a csomagolás szerint elkészített zselatint. Az áfonyát és szedret, kevés cukorral vagy mézzel összetörjük. A pohár aljára rakjuk a gyümölcsöt, majd túrókrém, most a nektarindarabok következnek, majd ismét túrókrém. Tetejét egész szederrel és áfonyával díszítjük.
Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, könnyű nyári desszert.
Egy evőkanál cukorral édesített langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a tojássárgákkal, két evőkanál porcukorral, csipet sóval meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy a szo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
First separate the eggs, putting the whites into one bowl and the yolks into another. Add the flour, baking powder and milk to the yolks and mix to a smooth thick batter. Whisk t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű