Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-1 leveles tészta
- 8 db virsli
-1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A virslit tetszés szerint felvágom (egészben is szoktam hagyni)
A sütőt előmelegítem.
A tésztát 3 cm csíkokra vágom és a virsliket belecsavarom
Ha kész vagyok sütőpapírra teszem a tekercseket, nem túl szorosan egymáshoz, mert picit megnőnek a sütés alatt.
A tojást - felverem és ezzel megkenem a falatkákat, hogy szép színük legyen.
160-170 fokon kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Lehet sajtot vagy szezámmagot is szórni rá .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Előételek,
3 dkg vajat felolvasztunk, megfuttatjuk benne a lisztet, majd tejjel felöntve sűrűre főzzük, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kenyerek...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A virslit tetszés szerint felvágom (egészben is szoktam hagyni) A sütőt előmelegítem. A tésztát 3 cm csíkokra vágom és a virsliket belecsavarom Ha kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat feltesszük főni. Fontos, hogy hideg vízben induljon a főzés, így nem lesz a tojás sárgájának a külső része zöld. Kb. 15 percig forraljuk, utána hideg vízzel öblítsük l...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz