Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 személy
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg rizs
-1 db kg csirkemell filé
-2 szelet császárszalonna
-1 db kaliforniai paprika
-1 szál sárgarépa
-400 ml tejföl
-3 db tojás
- vaj kikenéshez
- só
-ételízesítő
- bors
-kevés olaj
Elkészítés:
A rizsből párolt rizst készítünk.
A sárgarépát,paprikát,csirkemellet és a császárszalonnát apró kockákra vágjuk.
A császárszalonnát megsütjük beletesszük a csirkemellet , sárgarépát,paprikát és 5-6 percig együtt pirítjuk tetszés szerint ízesítjük.
Egy Jénai tálat kivajazunk és elkezdjük a rétegezést ,úgy csináljuk ,hogy a tetején rizs legyen.
Az egészet meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.
Előmelegített sütőben 160 fokon 30-35 percet sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Zsírt megolvasztom. kockára vágott hagymát kicsit megpirítom a zsíron. Májat csíkokra felszelem. Hozzá adom a hagymához. Közepes lángon addig főzöm míg puha nem lesz. Majd megsózom...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Kevés zsíron a tojáson és a cukkinin kívül mindent megpirítunk, majd a tojásokat felverjük. Az egészet összedolgozzuk, majd egy szilikonformát kizsírozunk, és beleö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát dinsztelni. A darált húst, tojást, rizst, fűszereket és a hagymát összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle, amiket grízbe forgatunk. Sós vízben kifőzni. A sűrített para...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű