A tésztához:
20 dkg liszt
12,5 dkg vaj
1 db tojás sárgája
1 evőkanál cukor
1/2 tasak sütőpor
pici só
1 evőkanál tejföl
reszelt citromhéj
A töltelékhez:
4 db tojás sárgája + még egy tojás sárgája a tetejére
körülbelül 4- 5 evőkanál cukor - érdemes megkóstolni a tölteléket és ízlés szerint cukrozni
reszelt citromhéj
mazsola
1 tasak vaníliás pudingpor
1,2 - 1,5 kg túró
6 db tojásfehérje
Ízlés szerint cukor és 6 evőkanál tejföl a tetejére
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, majd egy tálba tesszük és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a habot és a vajat és robotgéppel összedolgozzuk, majd egy tálba, vagy sütőformába tesszük. J...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű