prajituri asortate
pentru foi -1 ou
-150 gr zahar
-50 gr untura
-2 linguri miere
-1 lingura bicarbonat de sodiu
-4 linguri lapte
toate se fierb un minut si se lasa putin la racit apoi se adauga 400 gr faina . se coc 4 foi .Crema 400 ml lapte 1 budinca vanilie 5-6 lg zahar se fierb si cand e rece se amesteca cu un pachet de unt facut spuma . sepune, foaie crema ,foaie ,gem caise ,foaie ,crema, foaie
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 dl tejbe öntöm a 2 csomag vaníliás cukrot, majd felteszem a tűzre, közben kevergetem. Amint a tej kezd habosodni, leveszem a lángot és folyamatos kevergetés mellett belecsorgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, vaníliáscukrot szárazon összekever A szobahőmérsékletű vajat és a tojássárgáját a cukorral habosra kever Tojásfehérje csipet sóval habosra kever (tisztára mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes