Tészta hozzávalói:
• 50 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes liszt
• 50 g langyos kókusztej
• 50 g darált dió
Az összetevőket gyúrjuk össze, majd két szilikonos zsírpapír közt (vagy szilikonos nyújtófával) nyújtsuk ki a tésztát.
Ezután linzer formával szaggassuk ki. (14 db keksz lesz belőle).
A kekszeket előmelegített sütőben alul-felül sütési funkción 12 perc alatt süssük készre, majd ragasszuk őket össze cukormentes lekvárral.
1 darab linzer tápértéke:
65 kcal
1,7 g fehérje
3 g szénhidrát
4,8 g zsír
Linzer A lisztet leszitáljuk és hozzákeverjük a sütőport. Elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a van. cukrot, porcukrot, citromhéjat, ezekkel összekeverjük, a tojássárgákkal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet sütőporral, csipet sóval elkeverem, a vajjal elmorzsolom. A tojássárgáját kristálycukorral 2 evőkanál tejjel habosra keverem. Ezt a liszttel összekeverem és összegyúrom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű