• 120 g Szafi Fitt paleo kelt tészta helyettesítő nyújthatós sós liszt
• 35 g Szafi Fitt kókuszolaj
• 140 g meleg(!!!) víz
• 1 M-es tojásfehérje
Miután kinyújtottam a tésztát, egy nagy pohár szájával kiszaggattam, az így kapott kör alakú tészta lapok egyik oldalára tettem a tölteléket (jelen esetben: totu, sonka, cukormentes dijoni mustár, rukkola), majd a tészta másik felét ráhajtottam, és villával lezártam a tésztát.
Végül előmelegített sütőben 175 fokon 25-30 percig sütöttem lègkeveréses funkción.
Összegyúrjuk és újnyi vastagra kinyújtjuk 180 fokon megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval elkeverjük, majd belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Összegyúrjuk, tetszés szerinti vastagra kinyújtjuk. Lekenjük az 1 db tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű