Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 tojás
• 100 g túró (az enyém rögös állagú volt)
• édesítő (kb. 1 tk Diawellness négyszeres erejű)
• 1 púpozott ek zabkorpa (10 g)
• 20 g cukormentes baracklekvár (ezt használtam)
• kókuszolaj a sütéshez
Tetejére:
• kb. 10 g cukormentes baracklekvár
• poreritrit
Elkészítés:
A túrót villával áttörjük, összekeverjük a többi hozzávalóval, kb. 10 percet pihentetjük. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, beleöntjük a túrós masszát és fedő alatt (közepes hőfokon) pár percig sütjük, majd átfordítjuk, végül fakanállal “szétdaraboljuk”, összekeverjük és kevergetve készre sütjük. Nekem nem lehetett szépen átfordítani, de igazából nem is kell, mert úgyis “morzsás” állagúnak kell lenni a végeredménynek : ) A tetejére is tettem egy kevés lekvárt és megszórtam por”cukorral”.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szénhidrát és kalória:
• Az egész adag kb. 18 g ch és 300 kcal.
100 grammra kiszámolva: 14 g ch és 240 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
6 tojásból piskótát sütünk. Erre kerül a krém, amihez 1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklében felfőzünk 3 csomag vaníliás pudingport és 3 evőkanál porcukrot. A tetejére 5 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárazanyagokat összekeverjük, majd sorban hozzá adjuk a tojást, a kefirt és a olajat. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát és kanállal rászaggatjuk a túrókrémet, l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Néhány órát /2-3 óra, esetleg 1 éjszaka/ hűtőszekrényben pihentetjük. Mielőtt dolgozni kezdünk vel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű