Elk. idő: 10-15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál vanília kivonat
- 1 citrom héja
- 1 tojás sárgája
- 1 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál víz
- 1 csipet só
Töltelék:
- 75 dkg túró
- 3 tojás sárgája
- 2 evőkanál tejföl
- citromhéj
- vanília
- lekvár
Összesen 20 percig kell sütni 180 fokon.
Elkészítés:
180 fokon 10-15 percig kell sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
◾️A háromféle piskótával kezdünk. ▪️A kisebb adag édesítővel a fehérjéből habot verünk. Ha elég stabil a fehérjehab, akkor adjuk hozzá az édesítőt. ▪️A tojássárgáját kihabosítju...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni. A tésztához robotgéppel keverjük össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Szétválasztom a tojásokat.Sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverem.A lisztet összekeverem a sütőporral.Hozzá adom a felvert tojás sárgájához.Fehérjét sóval kemény h...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű