8 tojás sárgáját
40 dkg cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadunk
25 dkg lisztet
2 evőkanál kakaót a liszttel összekeverünk
1 sütőport és kanalanként hozzáadunk8 kanál langyos vizet. Hozzáadjuk a 8 tojás keményre vert habját, majd megsütjük
Krém
: ½ l tejet
5 evőkanál liszttel sűrűre főzünk.
10 dkg vaja
t 25 dkg cukorral
1 vaníliás cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a főzött péphez.
A kihűlt tésztát félbe vágjuk és megkenjük krémmel, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és kívülről is bekenjük, krémmel majd kókusz reszelékbe forgatjuk.
Először megmossuk és megtisztítjuk az epret Néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk néhány kisebb szeletre. A sajtkrémet a porcukorral elkeverjük és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott kis kosár formákat kibéleljük egyenként. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni és óva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a piskótához hasonlóan. 2.A krémhez a tojássárgát a pudinggal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű