Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pici só
50 dkg liszt
1 üveg magozott befőtt meggy
1 cs. sütőpor
kevés lé citrom
12 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
1 db tojás
pici kristálycukor
kevés fahéj
2 ek. (kb) tejföl
2 cs. vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Összegyúrjuk az alapanyagokat a tésztához, simára. Tejfölt annyit kell hozzátenni, amennyit kíván a tészta, majd rövid időre betesszük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül.
A meggyet beleöntjük egy edénybe a lével együtt, hozzáadjuk a kristálycukrot és jól felforraljuk.
Közben a pudingot kikeverjük kb. 2 dl vízzel és a forrásban lévő meggyhez lassan hozzáöntjük és addig főzzük, amíg jó sűrű nem lesz. Ha kész, akkor kihűtjük.
Zsírozott, lisztezett tepsibe a tészta felét beletesszük, búzadarával kicsit megszórjuk a tésztát és a masszát ráöntjük.
A másik felét a tésztának megformázzuk rudacska alakúra és keresztben-hosszában rátesszük a masszára.
Ha kész, megsütöm, majd ha kihűlt felszeleteljük és porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótát a szokásos módon készítjük el. Felverjük a tojások sárgáját habosra a sütőporral, édesítővel, vízzel és sóval. Összedolgozzuk óvatos mozdulatokkal a felvert tojások fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kevés langyos tejben (kb. 1 dl) egy csipet cukorral felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal és a zsírral, hozzáadom a sót, tejfölt, cukrot és végül a felfuttatott é...
Elkészítési idő: 1+1 óra Nehézség: Könnyű