Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint fahéj
2 cs. mirelit réteslap
szemek ízlés szerint ribizli
500 g túró
kivonat ízlés szerint vanília
100 g natúr joghurt
2 ek. liszt
reszelt héj ízlés szerint citrom
2 db tojás
150 g kristálycukor
20 g olvasztott vaj
2 evőkanál búzadara
Elkészítés:
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a ribizli kivételével.
A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffin formát, a réteslapot egyenként 12 egyenlő részre vágjuk.
A lapocskákkal kibéleljük a forma mélyedéseit úgy, hogy mindegyikbe két lap kerüljön, de a 2 lap között is kenjük meg az olvasztott vajjal.
Egyenlően elosztva belekanalazzuk a tölteléket, pár szem ribizlit teszünk mindegyikbe és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Futtasd fel az élesztőt langyos, cukros tejben. 2. A porcukorból 8 dkg-t dolgozz össze a zsírral, liszttel, egy csipet sóval, a tojással és a felfuttatott élesztővel. 3. Ha ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat habosra keverem csipet sóval. Hozzáadom az átszitált lisztet és a langyos vizet, majd összegyúrom. Könnyű rugalmas, kissé puhább tésztát kapok. 20 percet pihen. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítjük a kész palacsintákat és előmelegítjük a sütőt 180C-ra. Közben elkezdjük készíteni a krémet. Egy edényben habosra keverjük a tojássárgájákat a porcukorral. A tojássárg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű