Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db csirkecomb filé
250 g gomba
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál olívaolaj
só
fehérbors
ételízesítő
Elkészítés:
A csirkecombot megtakarítom és felszeletelem.
A gombát megtisztítom és felvagdosom.
A gombát 1 kanál olíva olajon meg megpárolom pici ételízesítő hozzáadásával.
A csirkecombot megfűszerezem sóval és fehér borssal majd 1 kanál olíva olajon megpirítom.
Ha a hús megpirult hozzáadom a gombát és kissé összesütöm.
Ezután hozzáadom a tejfölt.
Alaposan összekeverem és lepirítom.
Amikor elkészült párolt zöldségekkel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Felvágom a csirkemellet úgy, hogy jól kiterüljön, kicsit még nylon zacskón keresztül ki is klopfolom. Besózom, vagy csirkefűszerrel bedörzsölöm. Őzgerinc formába, vagy szögletes s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba. A burgonyát hámozd meg é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ledinszteljük az apróra vágott hagymát, majd fűszerezzük, borssal, babérlevéllel, majorannával, sóval. Ha a fűszerek egy kicsit megfutottak a zsíron, akkor rátesszük a falatnyi dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű