Jelentem close
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200g zabkeksz
100g vaj
250g mascarpone
2 csomag vaníliás cukor
2dl tejszín
fél csomag Zselatin fix
200g eperlekvár
250g eper
Elkészítés:
A kekszet egy aprítóban finomra daráljuk, majd az vajjal alaposan összedolgozzuk.
A mascarpone-t, a tejszínnel, a vaníliás cukorral és a zselatin fixszel összekeverjük egy kézi mixer segítségével.
A pohárba alulra először a kekszmorzsát rakjuk, erre jön a mascarpone krém, a lekvár és végül a darabolt eper.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem szabd annyira lenyomkodni a kekszet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Írta: Begezi
Étcsokis -Mangó Mousse Torta
A piskótát megsütjük és kettévágjuk. A teteje részt fel lehet használni bárminek, vagy csak magában megenni. Mangó mousse: Ehhez a darabolt mangót homogénre pürésítjük, botmixerre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Emese
Diós kosárka
Írta: Zsuzsa
Forró kakaós tekercs
