A tészta összetevőit összegyúrom, majd kétfelé osztom. Kisodrom a tésztát tepsi nagyságúra (30x40 cm), majd kivajazott, lisztezett tepsibe helyezem. A tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, hozzákeverem a reszelt almát (nem facsarom ki), darált diót, kakaóport, zsemlemorzsát, sütőport és a tojások keményre felvert habját. Lazán összekeverem, hogy a tojásfehérje ne törjön meg. A tölteléket ráöntöm a tepsiben lévő tésztára. Kisodrom a másik adag tésztát és ráhelyezem a töltelékre, majd megböködöm villával, hogy ne púposodjon fel. 180 fokra melegítem a sütőt és kb. 30 percig sütöm. Amikor kihűlt megszórom a tetejét olvasztott csokival.
A 8 tojásból szögletes piskótát készítek. Ha kihűlt, egy fedő segítségével kivágok belőle egy kerek formát, amit ketté vágok. Az egyik felét egy kerek aljú tálba teszem, hogy felve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojások fehérjét habosítani kezdjük és ha már elég stabil a hab mehet hozzá az édesítőszer is. ◾️Hozzáadjuk az olajat, az átszitált lisztet, a zsemlemorzsát és a sütőport. ◾...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, majd a kakaós, sütőporos liszttel. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd 180 C fokon megsütjük. (kb. 20-25 perc)...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes