Elk. idő: 35 perc
Adag: 2-3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 fehérrépa
4 nagy sárgarépa
4 krumpli
3 ág kakukkfű
850 ml zöldségleves
410g konzerverbab
Elkészítés:
Melegítsük olajat egy nagy lábasban, majd pirítsuk meg rajta a fokhagymát. Pucoljuk meg zöldségeket, kockázzuk, tegyük bele a lábasba, majd öntsük fel a zöldséglevessel és a tejjel. Forraljuk fel, majd lassú tűzön 20 percig főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük, szórjuk bele a kakukkfüvet.
Amikor a krumpli és a répa megpuhult, tegyük a leveshez a konzerves babot és főzzük még kb. 10 percig. Kóstoljuk, hogy elég fűszeres-e, utána forrón fogyasszuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tököt, krumplit, hagymát és fokhagymát is meghámozzuk és kockákra vágjuk (minél kisebbre, annál hamarabb fő meg). Egy fazékba beletesszük a felaprított zöldségeket, felöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy fazékba tesszük fölöntjük vizzel és puhára fözzük. majd készitünk egy rántást. Az ét olajon a lisztett kb 2 pupos evökanál enyhén megpiritjuk és megszórjuk örö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csemege szalonnát felkockázom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisült zsíron üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd ráteszem a kockára vágott lapockát és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű