4 közepes db banán
2 ek cukor
1 evőkanál liszt (finom)
0.5 kk fahéj ( őrölt)
300 ml kókusztej
A banán végeit levágjuk. Párolóedényben 5 percig pároljuk. A belseje sárga lesz.
Amíg párolódik, elkészítjük az öntetet: a liszet, a cukrot, a fahéjat elkeverjük egy fazékban.
Ráöntjük a kókusztejet, közepes tűzön felfőzzük.
Lefedve, 2 percig állni hagyjuk
Óvatosan meghámozzuk a forró banánt (én lábasfogó kesztyűben csináltam).
Tálra rendezzük a banánt, és ráöntjük a kész mártást.
A hozzávalókat összegyúrni,fél órára hűtőbe tenni. 5-6 felé osztani,vékonyra nyújtani. Diót,cukrot,vaníliscukrot,citromhéjat, fahéjat és rumot összekeverni. Egy tésztalapot megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mixerrel felhabosítjuk először a tojás fehérjét, majd lassan hozzákeverjük a porcukrot, és végül a Tylose port... Kb. 2 percig keverjük, amíg besűrűsödik az egész egy sűrű masszává...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütés előtti este állítjuk össze a tésztát. A margarint a mézzel összemelegítjük. A tojásokat, porcukorral, mézes fűszerkeverékkel, tejföllel habosra keverjük, összedolgozzuk a méz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű