Családireceptkönyv.hu

Kovászolt káposzta


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: sok
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-gyalult káposzta
-kapor
-fokhagyma
-szeletelt vöröshagyma
-kenyér

Elkészítés:


1 liter vízhez 1 ek. sót teszünk. Forraljuk a vizet fel. Tegyük nagy üvegbe a zöldségeket,forrázzuk le vízzel,hogy ellepje. Tetejére kenyér 3-4 nap kovászolás.2. nap ledobhatjuk a kenyeret.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Savanyúság recept
Savanyúság recept

1,Tegyél a flakon aljára 1 csomag kaport és tedd rá a zöldségeket 2, Öntsd fel hideg vízzel és literenként 1 evőkanál sót 3,A megtömött palackokat tedd hűvös sötét helyre fektetv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborka
Svéd uborka

Összekeverjük, hagyjuk fél napig állni. Üvegekbe töltjük a lével együtt. 4 db 720-as üveg lesz belőle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
ropogós ecetes uborka
ropogós ecetes uborka

Az alaposan megmosott uborkát szépen sorban belerakjuk az üvegekbe, közé vagy az üvegek aljára kaprot teszünk (aki nem szereti a kapor ízét, természetesen elhagyhatja), majd ráöntj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk